Berpuasa, Ini Cara Batasi Gula Garam Dan Lemak

Jakarta – Selama berpuasa, masyarakat cenderung konsumsi gula berlebihan. Lantas, bagaimana cara membatasinya?

Tidak cuma gula, garam, dan lemak juga harus terkontrol ketika berpuasa. Ini yg terpenting agar tak mengalami penyakit degeneratif.

Selama puasa ada kecenderungan penurunan berat badan. Namun, persoalan yg kerap dialami ketika puasa adalah kekurangan nutrisi karena jam makan akan terbatas.

“Masalah puasakekurangan nutrisi karena jam makan menjadi lebih pendek. Kemudian mengalami dehidrasi, sakit kepala, heartburn dan konstipasi, kata Astri Kurniati, S.T., M.App.Sc., Head of Nutrifood Research Center, Jakarta, Senin, (13/05/2019).

Kemungkinan yg terjadi adalah adanya kelebihan gula ketika berbuka puasa karena serba manis.

“Batasan gula dalam sehari 50 gram. Makanan berbuka juga sebagian besar kaya garam dan lemak seperti martabak. Garam 5 gram atau setara dengan 5 sendok teh, lemak sekitar 67 gram,” tambahnya.

Masih menurutnya, bahaya gula berlebih adalah masyarakat mulai mengalami prediabetes dan diabetes.

“Jika kelebihan garam mulai mengalami hipertensi dan merusak ginjal.Kemudian, seandainya kelebihan lemak, mulai berakibat kelebihan berat badan,” ujarnya. (tka)
Sumber: http://gayahidup.inilah.com

Post Author: admin